IKKER 2019. - Centaurus, Kali tuna i natjecanje amatera
- Detalji
- Kategorija: Gastro reportaže
U organizaciji Šefova kuhinja mediteranskih i europskih regija (ŠKMER), okupilo je u makarskom hotelu ‘Miramare’ deset kuharskih prvaka iz Italije, Hrvatske, Crne Gore, Slovenije, Srbije i Makedonije na petom izdanju Interregionalnog natjecanja kuhara regije – IKKER 2019. Osim natjecanja profesionalaca, na IKER-u 2019. bilo je i radionica i natjecanja kuhara amatera ...
IKKER 2019. - Natjecanje najboljih kuhara regije
- Detalji
- Kategorija: Gastro reportaže
U organizaciji Šefova kuhinja mediteranskih i europskih regija (ŠKMER), okupilo je u makarskom hotelu ‘Miramare’ deset kuharskih prvaka iz Italije, Hrvatske, Crne Gore, Slovenije, Srbije i Makedonije na petom izdanju Interregionalnog natjecanja kuhara regije – IKKER 2019.
Josipov rižoto od kozica, sušenih poma i pistacija na Dioklecijanovoj amfori 2018.
- Detalji
- Kategorija: Gastro reportaže
I ove se godine održala Dioklecijanova amfora 2018., natjecanje natjecanje kuhara u organizaciji SKMER-a (Udruge šefova kuhinje mediteranskih i europskih regija) koje okuplja kuhare iz svih djelova Hrvatske. Uz natjecanje profesionalnih mladih kuhara na Dioklecijanovoj amfori već se tradicionalno natječu i predstavnici medija u pripremi tradicionalnih dalmatinskih jela. Ove je godine tema bila rižoto od kozica. Ekipa Skitopisa je i ove godine sudjelovala s Josipovim posebnim receptom ...
Blagdanska juha moje mame
- Detalji
- Kategorija: Gastro priče
Moja je mama Ana tradicionalno za božićne blagdane kuhala posebnu blagdansku juhu s luganigama, pa sam nastavio tu tradiciju. Kako se kuha pogledajte u kratkoj gastro priči ...
Gastroadvent u Splitu 2018 - četvrta adventska svijeća
- Detalji
- Kategorija: Gastro reportaže
GASTOADVENT (NI)JE LUK I VODA naziv je ovogodišnjeg Gastroadventa u Splitu, sada već tradicionalnog splitskog događanja u vrijeme Adventa. Na ideju nutricionistice Olje Martinić, ovogodišnji Gastroadvent ima za cilj ukazati na važnost konzumacije luka i vode te njihovu ulogu u prevenciji i liječenju mnogih bolesti. Ove se nedjelje palila četvrta svijeća ljubavi u kultnoj splitskoj piceriji, a danas i restoranu Galija ...
Novo mjesto za vinoljubce i mesoljubce u Splitu - WineBox i WhyBeef
- Detalji
- Kategorija: Foto reportaže
Split je dobio novo mjesto za ljubitelje vina, dobre govedine, velebitskih tartufa i proizvoda od crnih slavonskih svinja ...
Gastroadvent u Splitu 2018 - treća adventska svijeća
- Detalji
- Kategorija: Gastro reportaže
GASTOADVENT (NI)JE LUK I VODA naziv je ovogodišnjeg Gastroadventa u Splitu, sada već tradicionalnog splitskog događanja u vrijeme Adventa. Na ideju nutricionistice Olje Martinić, ovogodišnji Gastroadvent ima za cilj ukazati na važnost konzumacije luka i vode te njihovu ulogu u prevenciji i liječenju mnogih bolesti. Ove se nedjelje palila treća svijeća u Muzeju grada Splita ...
Gastroadvent u Splitu 2018 - druga adventska svijeća
- Detalji
- Kategorija: Gastro reportaže
GASTOADVENT (NI)JE LUK I VODA naziv je ovogodišnjeg Gastroadventa u Splitu, sada već tradicionalnog splitskog događanja u vrijeme Adventa. Na ideju nutricionistice Olje Martinić, ovogodišnji Gastroadvent ima za cilj ukazati na važnost konzumacije luka i vode te njihovu ulogu u prevenciji i liječenju mnogih bolesti. ...
Maroko u tri slike - ljudi, boje, mirisi i okusi Maroka
- Detalji
- Kategorija: FIJET putopisi
Svake godine svjetska udruga turističkih novinara i pisaca u turizmu F.I.J.E.T. organizira godišnji kongres u drugoj zemlji domaćina. Ove je godine to bio Maroko, točnije Marrakech, a nakon kongresa organiziran je i trodnevni izlet preko gorja Atlas u Saharu. Kako je bilo u Maroku ispričati ćemo vam kroz tri foto reportaže. Treća je priča o ljudima, bojama, mirisima i okusima Maroka ...
Maroko u tri slike - Atlas i Sahara
- Detalji
- Kategorija: FIJET putopisi
Svake godine svjetska udruga turističkih novinara i pisaca u turizmu F.I.J.E.T. organizira godišnji kongres u drugoj zemlji domaćina. Ove je godine to bio Maroko, točnije Marrakech, a nakon kongresa organiziran je i trodnevni izlet preko gorja Atlas u Saharu. Kako je bilo u Maroku ispričati ćemo vam kroz tri foto reportaže. Druga priča o gorju Atlas i Sahari ...
Maroko u tri slike - Marrakech
- Detalji
- Kategorija: FIJET putopisi
Svake godine svjetska udruga turističkih novinara i pisaca u turizmu F.I.J.E.T. organizira godišnji kongres u drugoj zemlji domaćina. Ove je godine to bio Maroko, točnije Marrakech, a nakon kongresa organiziran je i trodnevni izlet preko gorja Atlas u Saharu. Kako je bilo u Maroku ispričati ćemo vam kroz tri foto reportaže ...
Stranica 3 od 8