Prvo studijsko jesensko druženje Gastronauta održalo se 28. - 29. listopada 2015. u Zagorju. Domaćini su bili Turistička zajednica krapinsko-zagorske županije i Županija krapinsko-zagorska te Bluesun hotel Kaj s restoranom Akademija, Vuglec breg i Villa Magdalena. Tema skupa je bil Zagorska kuhinja i autohtone namirnice u novim gastronomskim trendovima. Za adekvatna vina uz specijalitete pobrinuli su se partneri iz vinarija Belje i PP Orahovica.
Nakon šetnje Marijom Bistricom, Gastronauti su posjetili proizvodnju licitarskih srca, medenog vina, Svetištu Marije Bistrice, a večera na temu Jesen u Mariji Bistrici bila je u restoranu Akademija.
Drugi dan druženja uključivao je studijski obilazak vinarija Petrač, Villa Magdalena, obilazak Ville i kušanje specijaliteta na temu Moderne zagorske kuhinje kroz prizmu Ville Magdalene, te posjet Vuglec bregu.
I na kraju, kao i uvijek kratka foto reportaža s druženja. Autori fotografija Karin Mimica i Ana Rogač.
Karin Mimica, voditeljica Kluba Gastronaut i organizator druženja otvara svečanu večeru.
Svečana večera u restoranu Akademija na temu: Jesen u Mariji Bistrici u interpretaciji Akademije.
naravno uz zvukove tamburaša.
Svečanu večeru je pripremio kuhar Marko Futivic, Zagorski Chef.
Čips od kelja, dip od patliđana, kruh od heljde uz PP Orahovica, Graševina 2013
Hrskavac od sv.kožice, kravlji sir sa prahom od crvenog zelja uz Vina Belje, Chardonnay
Juha od šumskih gljiva, vilinska kosa, sir škripavac uz PP Orahovica, Silvanac zeleni 2013
Crveni radić, bijeli špek ,tortelin punjen kestenom uz Vina Belje, Cabernet sauvignon 2009
Hrskavi kašoto od ječmene kaše, pire od buće, domaće bućino ulje iz našeg vrta uz PP Orahovica, Chardonnay 2013
Meso koke Hrvatice kuhano u vakumu, mlinci od pirovog brašna, hrskava kožica uz Vina Belje, Pinot crni
Crni grah, domaća kobasica sa kaduljom uz PP Orahovica,Frankovka 2012
Kuhani štruklji, mrvice domaćeg kruha na maslacu uz Vina Belje, Graševina 2013 
Marko Futivic, Zagorski Chef uz zadovoljne Gastronaute – novinare iz pet zemalja: Zoltán Győrffy, časopis Pécsi Borozó iz Mađarske, Dario Novalić časopis Start i BiH putovanja iz Sarajeva, Đorđe Mihajlović iz Novog Sada, časopis i emisija Turistička prizma, Brigita Bačvar i Štefan Celec TV team iz Slovenije s Božicom Brkan, Tinom Ćubrilo i Karin Mimicom iz Hrvatske.